近日，CFS第十一届财经峰会暨2022可持续商业大会在北京举行。作为社区餐饮数字化零售新物种，锅圈食汇凭借创新商业模式、服务品质及深厚的品牌影响力，获评“2022（行业）影响力品牌”。
作为中国经济领域最具影响力的思想盛会之一，此次CFS2022第十一届财经峰会以“激活高质量发展澎湃活力”为主题，集齐了众多国内外商业领头人、经济学界翘楚、创业家及新青年代表，在此共同讲述中国故事，共享中国机遇，共促复苏增长。
除了重量级嘉宾之间的观点交锋、深度碰撞外，此次财经峰会还设有奖项评选环节，共有人物类、综合类、单项类、特别类等个类别，其中“综合类”围绕杰出品牌形象奖、（行业）影响力品牌、数字化转型推动力奖三个维度展开评选，锅圈食汇凭借对于在家吃饭领域的创新引领，荣膺“2022（行业）影响力品牌”。
资料显示，锅圈食汇创立于2017年。历经五年多发展，锅圈已升级为社区餐饮数字零售化知名企业，开辟出了“买菜回家做饭”和“外卖到家”之外的第三种居家餐饮解决方案。锅圈以“食品安全”为中心，用数字化重构供应链，坚持好吃不贵原则，多快好省地服务好亿万老百姓的一日三餐。
业内人士分析指出，疫情下消费者的消费习惯和用餐场景已发生显著变化。“居家”逐渐成为高频场景，因此解决在家吃饭等民生问题，成为餐饮和零售行业发力、转型的关键。也因为此，锅圈等主打居家预制菜品类的品牌备受关注。而锅圈此次获评“2022（行业）影响力品牌”，品牌影响力获认可的背后，离不开其长期发展积累“营销力”、“产品力”、“规模力”的融合发展支撑。
据了解，截至目前，锅圈食汇已在全国范围内布局近9000家社区门店，并同步拓展线上锅圈”APP、小程序、电商等全渠道平台，实现线上线下一体化协同，服务社区居民在家吃饭的多元化场景，打造了社区与数字化渠道高效联动的“营销力”。
在产品上，锅圈食汇一站式提供在家吃饭所需的便利预制食材、预制配料以及下厨工具等产品。值得一提的是，锅圈的产品可兼容多种场景，满足居家或户外，一人食或聚餐，一日三餐或周末大餐等多元化需求。同时，其火锅、烧烤等品类食材可以广泛应用于日常下厨所需，具有较高的适配性和兼容性。可以说，凭借强大的研发支持、供应链能力支撑，锅圈炼就了不可复制的“产品力”。
除了创新产品外，锅圈还持续夯实企业经营基建，以数字化系统赋能线上线下一体化协同，以供应链建设把控产业链上下游，内外兼修构筑深厚的竞争壁垒，解锁了预制菜成长法则，多环节打通了社区餐饮供应链的“规模力”。
正如德勤中国近日发布的《德勤2022年预制菜市场展望》所指出的，我国目前人均预制菜消费量仍较低，尚不足10kg，而在较为成熟的日本市场，人均消费量已达约25kg，因此我国预制菜赛道仍有阶段增长潜力可供释放。在群雄逐鹿的预制菜市场中，未来仅有赢在产品、赢在营销、赢在规模的企业和品牌，才能有望突破重围。
